Restaurant "Margaux"

Speisen mit kontinentalem Flair

Das Restaurant "Margaux" befindet sich auf Lobby-Ebene des Hotels und bietet die weltberühmte Mövenpick-Gastronomie in gemütlicher Atmosphäre. Verkosten Sie feinste türkische und internationale Spezialitäten, die von unserem Chefkoch und seinem Team liebevoll zubereitet werden.

Ob während eines arbeitsreichen Tages oder gemütlich am Abend, die köstlichen Spezialitäten im Restaurant "Margaux" werden Ihre Mittagspause in eine Gourmeterfahrung der Extraklasse verwandeln und Ihr Abendessen mit Freunden und der Familie zur unvergesslichen Erfahrung machen.

Schokolade mit salziger Note

Geniessen Sie ein spezielles Menü in unseren Hotels vom 10. Oktober bis 20. November 2018

Mövenpick chocolate “72% cacao”

Lachs an Roter Bete

Seine aussergewöhnliche Farbe erhält dieser Lachs durch eine Beize aus Roter Beete, Kräutern und Zitrusfrüchten. Die Erdigkeit
und gleichzeitige Frische dieses Gerichts wird aufs perfekteste von dunkler Schokolade ergänzt. Eine grandiose Ouvertüre!

Mövenpick chocolate “White Lemon”

Tomaten-Tarte-Tatin

Unsere herzhafte Version der Tarte Tatin überrascht mit der Kombination von Tomaten, Ziegenkäse, Pinienkernen, Kaffebohnen
und weisser Schokolade.

Mövenpick chocolate “Maple Walnut”

Wolfsbarsch und grüner Tee

Das Wolfsbarschfilet wird auf Kartoffelscheiben gegart, welche mitserviert werden. Grüntee Espuma, Mandeln, Nüsse und
unsere kongeniale Maple Walnut Schokolade machen dieses Gericht zum Star.

Mövenpick chocolate “72% cacao”

Minutensteak-Gulasch

Eine traditionell hergestellte ungarische Gulaschsosse, die ihre warme Tiefe von dunkler Schokolade erhält, wird mit kurzgebratenem, zarten Rinderfilet kombiniert! Ein Gaumenschmaus der Extraklasse!

Mövenpick chocolate “Delicious Hazelnut”

Lammkeule und Pesto

Langsam im Ofen geschmort, wie zuhause bei Grossmutter, aber mit einem Pistazien Pesto verfeinert, in dem unsere Haselnuss Schokolade die tragende Rolle spielt.

Mövenpick chocolate “White Lemon”

Entenbrust und Kartoffelpastete

Ein Wirsing-Karottengemüse mit Vanille und Aprikosen sowie zusätzlich unsere weisse Schokolade mit Zitrone, Limette und Pfeffer verleihen der rosa gebratenen Entenrust eine zarte und doch würzige Frische.

Mövenpick chocolate “Chocolate Chips”

Pavés au chocolat

Dunkle Schokolade, knusprige Stückchen von Kakaobohnen, knisternde Pekanüsse und leicht herbes Matcha Pulver mit einer inspirierenden Grüntee-Note – zusammen mit einem Espresso, was braucht man mehr als furioses Finale?

Auch Sie werden es lieben!

Gourmet-Delikatessen

Entdecken Sie einige der weltweit beliebtesten Delikatessen im Restaurant "Margaux" und lassen Sie sich von den einfachen, frischen und ansprechenden Spezialitäten des Hauses verwöhnen.

Gesunde Wahl

Was kann es Schöneres geben, als den Tag mit einem luxuriösen, gesunden Frühstück zu beginnen? Das Mövenpick Hotel Izmir ist der perfekte Ort für alle, die Bio-Lebensmittel lieben. Probieren Sie es selbst und geniessen Sie unsere Bio-Produkte in unserem Restaurant "Margaux".

Köstliche Pause

Der Business-Lunch im Mövenpick Hotel Izmir ist die perfekte Möglichkeit, dem Arbeitstag für einen Moment zu entfliehen, um die verschiedenen Spezialitäten zu geniessen. Jeder Tag bietet eine neue kulinarische Erfahrung, die von unserem Chefkoch erdacht wurde, um Ihren Gaumen zu erfreuen.

Kontakt

Anschrift

Cumhuriyet Blv. No:138
35210 Izmir, Türkei

Folgen Sie uns bei:

+90 232 488 14 24

Ausstattung

  • Behindertengerecht
  • Valet-Parkservice verfügbar
  • Kinderfreundlich
  • Wifi-Internetzugang
  • Nichtraucher