Mövenpick Restaurant

Geniessen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet oder ein Mittag- oder Abendessen und entdecken Sie die Spezialitäten aus der Region. Unsere feine Speisekarte enthält eine umfangreiche Auswahl an internationalen und traditionellen Schweizer Gerichten. Dazu gehören knusprige Rösti, frischer Fisch aus den Schweizer Seen sowie unsere Käseplatte mit exklusiven Produkten aus der Region.

Runden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer berühmten Mövenpick Eiscreme in verschiedenen Geschmacksrichtungen ab. In den Sommermonaten bieten wir unseren Gästen Sitzgelegenheiten auf unserer sonnigen Terrasse.

Öffnungszeiten

Frühstück
Montag bis Freitag: 6.30 - 10.30 Uhr
Samstag und Sonntag: 6.30 - 11.00 Uhr

À la carte
Montag bis Freitag: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.30 - 22.00 Uhr
Samstag und Sonntag:
18.30 - 22.00 Uhr

Aktuelle Angebote (PDF)

Mittagsmenü (PDF)

Abendessen Speisekarte (PDF)

Getränkekarte (PDF)

Kulinarische Freuden (PDF)

California dreamin’

Wir haben für den Monat März eine besondere Auswahl mit sieben traditionell kalifornischen Gerichten zusammengestellt!

Crab cakes

Vor allem in der Region um Santa Barbara stehen die fangfrischen Stone Crabs ganz weit oben auf dem Speiseplan. Als „Crab Cakes“ sind sie ein beliebtes Fingerfood und zusammen mit etwas würziger asiatischer Remoulade und einem knackigen Salat ein proteinreicher Snack.

Thunfisch mit Blüten

Wer schon einmal die amerikanische Riviera besucht hat, hat sich vermutlich verliebt – nicht nur in die Landschaft, sondern auch in die herrlichen Spezialitäten, die der Pazifik zu bieten hat. Wie wäre es z.B. einmal mit Thunfisch, Gartengemüse und Blüten mit Orangen-Relish?

Rindfleisch-Carpaccio Formaggi

Die Santa Rita Hills sind bekannt für ausgezeichnete Bio-Rinderzucht. Unsere Version des klassischen Carpaccios widerspiegelt den multikulturelleren Apsekt der kalifornischen Küche und vereint mit mediterranem Charme Rindfleisch mit Ziegen- und Schafskäse, Tomaten und Oliventapenade.

Label Rouge-Lachs

Die tagesfrisch geerntete Gemüsevielfalt der Farmers Markets im Sunshine State ist legendär. Wir kombinieren einen bunten Strauss an Baby-Gemüse in einer erfrischenden Zitronen-Vinaigrette mit langsam in 80 Grad warmem Olivenöl glasig gegartem Lachs.

Zitronen-Perlhuhn

Zitronen kennen wir vor allem von der italienischen Amalfiküste. Bei den Top 10 Anbauländern von Zitrusfrüchten liegt Kalifornien jedoch noch vor Italien und aus diesem Grund ist es nur logisch, auch dem Klassiker „Zitronenhuhn“ einen kalifornischen Twist zu geben.

Lammrücken aus dem Ofen

Kalifornien steht für passionierte Farmer, die sich der Gesundheit und dem Wohlergehen ihrer Tiere verschrieben haben, um nachhaltig und natürlich die bestmöglichste Qualität zu produzieren. Wir kombinieren rosa gebackenes Lamm mit frischen Kräutern und Buschbohnen.

Veganer Zitronen-Avocado-Käsekuchen

Das „Avocado Festival“ in Carpinteria lockt Anfang Oktober jährlich Hunderttausende Besucher an, die jede nur erdenkliche Avocadokreation genießen, von Guacamole und Avocado-Bier bis hin zu veganem Cheesecake mit Zitronen-Avocado-Curd!

Auch Sie werden es lieben!

Schweizer Erlebnis

Probieren Sie die Empfehlungen des Küchenchefs wie unser berühmtes Mövenpick Tatar oder ein Barschfilet. Die Schweizer Küche variiert von Region zu Region, Rösti und Wurst sind jedoch allseits und überall beliebt.

Mövenpick Frühstück

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise bereits am Morgen und entdecken Sie unser ausladendes Frühstücksbuffet. Wählen Sie aus erstklassigen Schweizer Produkten, Aufschnitt aus der Region oder verschiedenen Eierspeisen, nach Wunsch vor Ihren Augen zubereitet.

Sonnige Terrasse

Während der Sommermonate laden wir Sie ein zu einem köstlichen Essen oder unserer berühmten Mövenpick Eiscreme auf der Sonnenterrasse.

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Kontakt

Anschrift

Route de Pré Bois 20,
1215 Genf, Schweiz

Folgen Sie uns bei:

+41 22 717 17 20

Öffnungszeiten

Frühstück
Montag bis Freitag: 6.30 - 10.30 Uhr
Samstag und Sonntag: 6.30 - 11.00 Uhr

À la carte
Montag bis Freitag: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.30 - 22.00 Uhr
Samstag und Sonntag:
18.30 - 22.00 Uhr

Aktuelle Angebote (PDF)

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Einrichtung

  • Behindertengerecht
  • Kinderfreundlich
  • Wifi-Internetzugang
  • Sitzgelegenheiten im Aussenbereich
  • Nichtraucher