مطعم رضوى

أفضل مذاق في ينبع

يفتخر فندق ومنتجع موفنبيك ينبع بتميزه في فنون الطهي ويدعو ضيوفه للاستمتاع بولائم باذخة من أشهى وأجود الأطعمة الآسيوية والعالمية في مطعم رضوى. يضم المطعم المفتوح على مدار اليوم ركن للطهي الحي حيث الإبداعات المحلية والعالمية.

ويتميز المطعم أيضاً بأمسيات ذات طابع خاص يُقدَّم بها نكهات عظيمة من جميع أنحاء العالم. يستوعب مطعمنا 138 ضيفاً. يقع المطعم في البهو الرئيسي ويطل على منظر رائع للبحر وحوض السباحة الكبير.

مواعيد العمل

مطعم رضوى:

يومياً من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 11:00 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

70 عاماً من الابتكار في فن الطهي

من 10 مارس إلى 20 أبريل 2018

ترتار الإسقلوب والأفوكادو

تصوّرنا الجديد لطبق ترتار اللحم البقري الشهير من موﭭنبيك مستوحى من مطبخ منطقة البحر الأبيض المتوسط، مع تركيز على المكوّنات الغنية بالنكهات والفوائد الصحية.

سلطة بيل فيرميير

في الفيلم الاستعراضي الأميركي "ايستر بارايد" الذي عرض في العام 1948، هناك مشهد شهير عن مطعم يقوم فيه مسؤول الندلاء بتحضير "سلطة فرانسوا" Salade François. تأديتنا لهذه الوصفة مشابهة بحيويتها لذلك المشهد السينمائي، لكننا ركّزنا أكثر على راحتكم وتركنا الليمون الحامض جانبا.

فطر وخضار بطراز زيوريخ

ابتكارنا الجديد الخالي من اللحوم من طبق العجل بطراز زيوريخ غني بالملمس واللون، بفضل المزيج الرائع من الخضار الجذرية العطرية وفطر شيتاكي المدخن.

كازيمير بالمأكولات البحرية

اختبرنا وابتكرنا طبقا خفيفا ومنعشا يتضمن مزيجا معززا للصحة من المأكولات البحرية والسمك ونبتة ساليكورنيا (الهليون البحري) المطهوة على البخار، مع شرائح الحمضيات.

برغر اللحم البقري كافيه دو باري

يتميز هذا الطبق بفطيرة اللحم الطري المفروم، وهو لحم بقري فاخر خالي تقريبا من الدهون، والذي يستخدم أيضا لتحضير طبقنا الكلاسيكي Entrecôte Café de Paris.

وافل بالجزر

آيس كريم موﭭنبيك الشهير وقهوة موﭭنبيك إسبريسو هما من المكوّنات الرئيسية في هذه النسخة المجددة من حلوى الجزر السويسرية الكلاسيكية.

عجينة الرقائق "ميل فوي" بالسلمون وكافيار الزيتون

وصفتنا الشهية المبتكرة من طبق "ميل فوي" هي عجينة الرقائق بالسلمون المدخن مع كافيار الزيتون الذهبي الذي يأخذ شكله من تقنيات فن الطهي الجزئية.

لماذا ستقع في حبه!

قائمة الطعام الصحي

اعتمد نظاماً صحياً في مطعم رضوى واستمتع بوجبات مبتكرة وغير مسبّبة للحساسية لمساعدتك على الحفاظ على نمط حياة صحي وعلى لياقتك البدنية في جميع الأوقات.

بوفيهات ليلية بأجواء مميزة

احتفل بعطلة نهاية الأسبوع ببوفيه عالمي شهيّ كل يوم جمعة. وفي اليوم التالي استمتع بصيد طازج في مهرجان السبت للمأكولات البحرية، أو تذوّق في ليلة الأحد الإيطالية أرقى أنواع المعكرونة المطهية بدرجة مثالية.

عروض الطهي الحي

يضم بوفيه العشاء مجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة والباردة، بما في ذلك ركن الطهي الحي حيث يتفنن طهاتنا في تقديم الأطباق الطازجة.

بيانات الاتصال

الموقع

جزيرة المحار، صندوق بريد 31360 | ينبع | المملكة العربية السعودية

تابعونا على:

https://www.instagram.com/MovenpickYanbu/

‎+966 14 393 3333

مواعيد العمل

مطعم رضوى:

يومياً من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 11:00 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

وسائل الراحة

  • مطلّ على الشاطئ
  • جو مناسب للأطفال
  • إنترنت لاسلكي
  • تتوافر خدمة ركن السيارات
  • تجهيزات لذوي الاحتياجات الخاصة