مطعم أزور

اكتشف مجموعة كبيرة من ألذّ المأكولات المبتكرة التي تأتيك من مطبخنا المتوسطي والتي يتم إعدادها من المكونات الموسمية الطازجة. سيأخذك مطعم أزور في رحلة طهي تخطف الأنفاس، سواءً كان ذلك على إفطار في الصباح الباكر أو غداء عمل أو عشاء في أجواء مريحة. يتميز المطعم بمطبخ مفتوح، وغرفة طعام خاصة للتجمعات الصغيرة.

مواعيد العمل

بوفيه فطور
يومياً من الساعة 6:00 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً

قائمة طعام انتقائية
يومياً من الساعة 6:00 صباحاً إلى الساعة 11:00 مساءً

قائمة الطعام الانتقائية (PDF)

قائمة الأطفال (PDF)

قائمة المشروب (PDF)

قائمة الطعام الصحي (PDF)

الشوكولاتة في عالم الطهي

اكتشف قائمة الطعام الخاصة في فنادقنا في الفترة من 10 أكتوبر وحتى 20 نوفمبر 2018

شوكولاتة موڤنبيك “72% كاكاو”

سلمون بالشمندر

يكتسب السلمون هذا اللون الغير عادي بفضل الماء المالح الحيوي لمنقوع الشمندر والأعشاب والحمضيات. تكتمل نضارة وروعة هذه الوجبة التي تعود مكوّناتها إلى جذور الأرض بإضافة الشوكولاتة الداكنة. افتتاحية مهيبة!

شوكولاتة موڤنبيك “حبيبات الليمون”

تارت تاتان الطماطم

تجمع وصفتنا المبتكرة لطبق تارت التاتان بين مزيج مُدهِش من الطماطم وجبن الماعز والصنوبر وحبوب القهوة والشوكولاتة البيضاء.

شوكولاتة موڤنبيك “قطع الجوز”

القاروص مع الشاي الأخضر

تُطهى شرائح سمك القاروص على طبقة من شرائح البطاطس التي تُقدَّم مع الوجبة. رغوة الشاي الأخضر مع اللوز والمكسّرات وشوكولاتة جوز القيقب المتجانسة تجعل هذا الطبق بمثابة نجم المائدة.

شوكولاتة موڤنبيك “72% الكاكاو”

كولاش لحم البقر سريع التحضير

تكتسب صلصة الجلاش الهنغارية التقليدية، أعماقها الدافئة من الشوكولاتة الداكنة، وذلك عندما يتم سكبها بسخاء على شرائح اللحم البقري المقلية. تجربة مثيرة تُداعب براعم التذوُّق!

شوكولاتة موڤنبيك “البندق المحمّص والمطحون”

سيقان لحم الضأن مع صلصة البستو

لقد ابتكرنا تحسينات في وصفة إعداد ساق لحم الضأن المشوي ببطء والمُعدّ بنفس الطريقة التي اعتادت جدتك على تحضيره بها، إلا أننا أضفنا بستو الفستق بطريقة تلعب فيها شوكولاتة البندق دوراً رائداً.

شوكولاتة موڤنبيك “حبيبات الليمون”

صدور البط وفطيرة البطاطس

تكتسب صدور البط الوردية المحمّرة نضارة لذيذة ومثيرة بفضل ملفوف السافوي والجزر مع الفانيلا والمشمش، وكذلك الشوكولاتة البيضاء مع الليمون الأصفر والليمون الأخضر والفلفل.

شوكولاتة موڤنبيك “شرائح الكاكاو”

باڤي بالشوكولاتة

الشوكولاتة الداكنة، وشرائح حبوب الكاكاو المقرمشة، وجوز البقّان المُحمّص، ومسحوق الماتشا بنكهته القوية بعض الشيء، مع لمسة مُلهمة من الشاي الأخضر – تُشكل جميعها مزيجاً متجانساً مع الإسبريسو. المزيج المثالي لإنهاء وجبة ملحمية.

لماذا ستقع في حبه!

تنوع الطهي

يقدم مطعم أزور تشكيلة كبيرة من المأكولات الشهية المستوحاة من المطبخ المتوسطي والأطباق السويسرية الكلاسيكية والإبداعات التركية.

مطبخ مفتوح

شاهد الطهاة البارعين وهم يحوّلون المقادير الطازجة إلى مجموعات الأطباق المثيرة للدهشة في المطبخ المفتوح.

غرفة طعام خاصة

تم تصميم غرفة الطعام الخاصة بمطعم أزور للمجموعات صغيرة، وهي مثالية للقاءات الخاصة حيث يمكنك الاستمتاع بمحادثات ممتعة ومفعمة بالحياة.

المزيد من المطاعم

BarAdoX

بارادوكس

استمتع بتناول مشروب طبيعي ودافئ، ومشروبات روحية لذيذة وعصائر كوكتيل حائزة على جوائز وقائمة الوجبات الخفيفة اللذيذة في مقهى بارادوكس.


المزيد من المعلومات

GourmeT

جورمت

اجعل يومك أكثر متعة، أو يوم غير اعتيادي مع النكهات المتميزة من غورمت. يوفّر غورمت الكعك المثير، والشوكولاتة السويسرية، والآيس كريم، والبسكويت اللذيذ، والحلويات التركية الأصيلة.


المزيد من المعلومات

Skyline Club Lounge

ردهة نادي سكاي لاين

تطل ردهة نادي سكاي لاين على أفق إسطنبول من الطابق العشرين، وتُعد هذه الردهة مكاناً حصرياً يستمتع فيها نزلاؤنا من رجال الأعمال ونزلاء الأجنحة بتناول مشروبات خاصة.


المزيد من المعلومات

بيانات الاتصال

الموقع

بويوكدره كاديسي رقم 3،
34330، ليفنت 4، إسطنبول، تركيا

تابعونا على:

Instagram

‎+90 212 319 29 29

مواعيد العمل

بوفيه فطور
يومياً من الساعة 6:00 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً

قائمة طعام انتقائية
يومياً من الساعة 6:00 صباحاً إلى الساعة 11:00 مساءً

قائمة الطعام الانتقائية (PDF)قائمة الأطفال (PDF)قائمة المشروب (PDF)قائمة الطعام الصحي (PDF)

وسائل الراحة

  • تجهيزات لذوي الاحتياجات الخاصة
  • جو مناسب للأطفال
  • إنترنت لاسلكي
  • تتوافر خدمة ركن السيارات
  • توجد منطقة خاصة لتناول الطعام