مطعم باي ڤيو

تجربة تناول الطعام طوال اليوم

مطعم "باي فيو" هو مكان نابض بالحياة بما يوفره من مناطق جلوس داخلية وخارجية لتناول الفطور، أو الغداء، أو العشاء من أطعمة البوفيه الفاخر مع إضافة المزيد من الإثارة بأركان الطهي الحي. يقدم المطعم مجموعة متنوعة لذيذة من الأطعمة الطازجة، مثل الخُبز والحلويات، والفاكهة، والجُبن، ومعجنات فطور الساخنة والباردة. إذا كنت تبحث عن خيارات طعام صحي وخفيف فجرّب قائمة "النظام الصحي" المميزة.

تشمل بوفيهات الغداء والعشاء أصنافاً رائعة تم تحضيرها حديثاً. جرّب المأكولات المصرية من ركن الأصناف المصرية أو شاهد طعامك أثناء تحضيره بركن الطهي الحي على شواية الفحم. ولإنهاء وجبتك على أفضل ما يكون، تأكد من إضافة الحلويات الشهية إلى طبقك من قسم الحلويات.

مواعيد العمل

الفطور: من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً
الغداء: من الساعة 12:30 ظهراً إلى الساعة 3:00 عصراً
العشاء: من الساعة 6:30 مساءً إلى الساعة 10:00 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

الشوكولاتة في عالم الطهي

اكتشف قائمة الطعام الخاصة في فنادقنا في الفترة من 10 أكتوبر وحتى 20 نوفمبر 2018

شوكولاتة موڤنبيك “72% كاكاو”

سلمون بالشمندر

يكتسب السلمون هذا اللون الغير عادي بفضل الماء المالح الحيوي لمنقوع الشمندر والأعشاب والحمضيات. تكتمل نضارة وروعة هذه الوجبة التي تعود مكوّناتها إلى جذور الأرض بإضافة الشوكولاتة الداكنة. افتتاحية مهيبة!

شوكولاتة موڤنبيك “حبيبات الليمون”

تارت تاتان الطماطم

تجمع وصفتنا المبتكرة لطبق تارت التاتان بين مزيج مُدهِش من الطماطم وجبن الماعز والصنوبر وحبوب القهوة والشوكولاتة البيضاء.

شوكولاتة موڤنبيك “قطع الجوز”

القاروص مع الشاي الأخضر

تُطهى شرائح سمك القاروص على طبقة من شرائح البطاطس التي تُقدَّم مع الوجبة. رغوة الشاي الأخضر مع اللوز والمكسّرات وشوكولاتة جوز القيقب المتجانسة تجعل هذا الطبق بمثابة نجم المائدة.

شوكولاتة موڤنبيك “72% الكاكاو”

كولاش لحم البقر سريع التحضير

تكتسب صلصة الجلاش الهنغارية التقليدية، أعماقها الدافئة من الشوكولاتة الداكنة، وذلك عندما يتم سكبها بسخاء على شرائح اللحم البقري المقلية. تجربة مثيرة تُداعب براعم التذوُّق!

شوكولاتة موڤنبيك “البندق المحمّص والمطحون”

سيقان لحم الضأن مع صلصة البستو

لقد ابتكرنا تحسينات في وصفة إعداد ساق لحم الضأن المشوي ببطء والمُعدّ بنفس الطريقة التي اعتادت جدتك على تحضيره بها، إلا أننا أضفنا بستو الفستق بطريقة تلعب فيها شوكولاتة البندق دوراً رائداً.

شوكولاتة موڤنبيك “حبيبات الليمون”

صدور البط وفطيرة البطاطس

تكتسب صدور البط الوردية المحمّرة نضارة لذيذة ومثيرة بفضل ملفوف السافوي والجزر مع الفانيلا والمشمش، وكذلك الشوكولاتة البيضاء مع الليمون الأصفر والليمون الأخضر والفلفل.

شوكولاتة موڤنبيك “شرائح الكاكاو”

باڤي بالشوكولاتة

الشوكولاتة الداكنة، وشرائح حبوب الكاكاو المقرمشة، وجوز البقّان المُحمّص، ومسحوق الماتشا بنكهته القوية بعض الشيء، مع لمسة مُلهمة من الشاي الأخضر – تُشكل جميعها مزيجاً متجانساً مع الإسبريسو. المزيج المثالي لإنهاء وجبة ملحمية.

لماذا ستقع في حبه!

تنوّع الأطعمة

استمتع بمجموعة كبيرة من بوفيهات العشاء المميزة والتي تضم أصنافاً محلية وعالمية. كما تتوفر أيضاً الكوكتيلات بما فيها مشروب مصري مميّز. 

أماكن جلوس داخل المطعم وفي الهواء الطلق

يتمتع المطعم بأجواء مريحة وباعثة على الاسترخاء. يمكنك اختيار الجلوس سواءً بداخل المطعم أو في الخارج حيث المنظر الخلّاب لمياه البحر الأحمر بينما تستمتع بتشكيلة كبيرة من النكهات.

ركن الأطفال

لقد خصّصنا ركناً للأطفال حتى يستمتع أحباؤنا الصغار بتجربة عشاء مُسلية لا تُنسى.

بيانات الاتصال

الموقع

الكيلو 49 على طريق الغردقة - سفاجا | أبو سوما | مصر

تابعونا على:

‎+20 65 326 08 52

مواعيد العمل

مطعم باي ڤيو:

الفطور: من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً
الغداء: من الساعة 12:30 ظهراً إلى الساعة 3:00 عصراً
العشاء: من الساعة 6:30 مساءً إلى الساعة 10:00 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

وسائل الراحة

  • تجهيزات جلوس في الهواء الطلق
  • جو مناسب للأطفال
  • إنترنت لاسلكي
  • موقف سيارات
  • أماكن مخصّصة للتدخين