قصتنا
عندما أسّس مدير الفنادق السويسري، الراحل أولي براغر، العلامة التجارية موفنبيك في عام 1948، ابتكر نوعاً جديداً في المطاعم الأوروبية ومهد الطريق لرسم نمط حديث للضيافة العصرية قائم على عبارة بسيطة: "القيام بالأمور العادية بطرق غير تقليدية". ابتكر براغر، صاحب الرؤى المتقدمة على عصره، مفهوماً جديداً للمطاعم قائم على البساطة والابتكار والالتزام بالخدمة والشغف بالتميز في الطهي والضيافة وبقية القصة يعرفها الجميع جيداً.